クジラ料理を食す

同僚の送別会。珍しくクジラ料理の専門店で、今まで食べたことのないクジラの部位や料理を食べた。クジラの舌を「さえずり」と呼ぶらしいんだけど、このザ・ゼラチンな感じが美味しかった。賛否両論色々あるだろうけど、日本が昔から食べてきたものを食べる。その土地には1つ1つの習慣を続けてきた背景があるわけだから、私は違和感は感じない。

そして、今日はチャベスがこの世からいなくなった。ある意味、1つの時代が終わる。