エスニック鍋

近々旦那さんの転勤でオランダに行く余島の先輩を囲んで我が家でお鍋。今回は以前作ったアジア鍋と煮ているエスニック鍋。鶏ガラスープとナンプラーとお酒、ニンニクで味付けしたお鍋をそのまま食べたり、チリソースやニラを入れて食べたり。簡単でおいしい。

今日は2つの上の先輩や1つ上の先輩、同期たくさんに3つ下の後輩など総勢10人という幅広い女子会。余島人のパワーってやっぱりすごい。しめにフォーを入れ、その後もバナナケーキとデコポンとおつまみとかしわ餅。

よく喋り、よく笑い、よく食べた。