近々旦那さんの転勤でオランダに行く余島の先輩を囲んで我が家でお鍋。今回は以前作ったアジア鍋と煮ているエスニック鍋。鶏ガラスープとナンプラーとお酒、ニンニクで味付けしたお鍋をそのまま食べたり、チリソースやニラを入れて食べたり。簡単でおいしい…
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