目で食べる

母、伯母、姉とフレンチへ。

本当は飲茶食べ放題に行くべく、朝ごはんまで調整してスタンバイしていたのに、まさかの満席。食べ放題って1回席に着いたら90分は動かないお客さんが多いから、回転率が悪いんだよね。飲茶モードの頭とおなかを切り替えて同じホテルに入ってるフレンチに行ったんだけど、秋らしいコースだったので、これはこれで満足。

フレンチなんだけど、盛りつけがなんとも日本らしくて、まさに「目で食べる」を地でいく美しい料理だった。家で盛りつけるときも、紅葉とか使ってみようかな？