自家製パエリヤ

tomokito2008-03-13

料理上手な日本人宅へお邪魔。

この方、自宅でキムチや肉まん、納豆などを作ってはいつも分けて下さるのだけど、今日はなんと業務用のでっかい鉄板を使って10人分パエリヤを作って下さった。まいうー。理想的な旦那さんだ。さらに、カブの千枚漬けやマカロニサラダ、スペイン風オムレツ、ガスパッチョにセビーチェなど、絶妙のタイミングで次々に料理が出てきて、お腹はいっぱいなのについつい食べ続けてしまう。満腹感は満足感。

あと1日でセマナサンタ(イースター)。激動の1週間だったけど、もう1日くらいなら踏ん張れる。