最近恒例のインド料理教室。本日のメニューは、ほうれん草カレー、アルゴビと言われるじゃがいもと茄子のカレー、ナン、チャパティ。ほうれん草カレーは95%できあがった後で、チキンを入れるパターンとエビ入れるパターンに最後に分けることができて、それだ…
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