実家からもらった鉄板焼きの残り肉ですき焼きを。実家の肉はまず牛肉である。我が家で買う豚肉とはわけが違う。実家の肉は色が淡い。霜降りも多い。我が家で買うオーストラリア産牛肉とはわけが違う。そんなわけで、今日は2人ですき焼きをつつきながら35回く…
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