最近、私の両親も含めカニ旅行に行くのが毎年の恒例行事になりつつある。最近は城崎温泉が続いていたのだけど、今年は久美浜へ。活ガニのコースをいただいたのだけど、カニは冷凍と生でかなり味が違うことが分かった。生には生の、茹でには茹での味わいがあ…
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