6月いっぱいで生レバーが食べられなくなるというので、職場近くの焼肉やでサヨナラ生レバーの会。9人で5皿の生レバーを頼み、1つ1つを味わうように食す。このぷりっとした食感にごま油のとろみが絡まった感じがたまりません。他の国に行けばこれからも生レバ…