なんとなくお腹にやさしいものが食べたくて、茶碗蒸し。生まれて初めて作ったんだけど、思ったよりも簡単に作れるものだと分かった。柔らかくてなめらかでほっこり。茶碗蒸しに変わるようなやさしい食べ物は、ラテンにはないな。
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