自宅でおもてなし

晩ごはんにお客さんを招いて料理を作る。今日来てくれた人たちは、もともと姉がここに住んでいたときに仲良かった人たち。繋がりが繋がりを呼ぶ。

１日時間があったので、朝から数時間牛肉と野菜をワインで煮込み、じゃがいもとアンチョビを炒め、ズッキーニのマリネを作り、ピクルスとモッツアレラチーズでサラダ。おいしいサラミとチーズとオリーブも手伝って、ワインを３本程。

すっかり話し込んでしまい、日付が変わってから解散。さ、早く寝なきゃ！