この間久しぶりに友達と作ったお好み焼きが美味しかったので、珍しく1人でお好み焼きなんぞを作ってみる。お好み焼きが美味しく仕上がるポイントは山芋よね、と1本分の山芋をすり下ろしてどさっと入れた。このねばねば感がたまらんのです。
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