母親が作るローストビーフは絶品だ。今日は淡路島で仕入れてきたイチボとランプのローストビーフを食べ比べ。イチボの方が脂身が多くて私好み。それをローストビーフのソースとかトリュフ塩とか辛子とかで。今日は母の仲良しの友人と仲良し夫婦が来て、その…
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